Pålsjö Fajans Mugg och Tallrik

Pålsjö Fajans Mugg och Tallrik från serien Cercle Bleu finns idag i många svenska hem. Porslinet klarar diskmaskin och är tåligt och slitstarkt, i kombination med den vackra blå handmålade kanten gör att det troligtvis kommer vara lika populärt även hos framtida generationer! Denna tallrik har en diameter på 21 cm och är perfekt för förrätter eller desserter. Muggen rymmer 50cl och är perfekt för te eller stor kopp kaffe.

I sortimentet finner man nu med första serien efter återlanseringen Cercle Bleu. Serien är formgiven av Robert Ek för Pålsjö Fajans, där hans inspiration har kommit från inspiration kring Helsingborgs historia, skånsk kultur och natur. Cercle Bleu är den perfekta porslinsserien att ha hemma då den aldrig kommer att gå ur tiden. Till exempel som att mixa serieren med andra och sätt din egna personliga prägel på dukningen.

Pålsjö Fajans Historia

1765 grundade häradshövding Cöster Pålsjö Fajans. Då tillhörde stora åker- och skogsområden Pålsjö Slott, han försökte utnyttja alla naturtillgångar inom egendomen. Slutligen fann man i berggrunden kring slottet gula och vita lerarter, därmed man valde att utnyttja till fajans tillverkning. Sedan 2015 återupplivar Robert Ek Pålsjö Fajans, hela 240 år efter att den lades ner 1775.

1765 producerade man bland annat fat, skålar och tallrikar. Framförallt tillverkades föremålen med en vit tennglasyr, målade i olika färger, oftast blått. Idag finns drygt 20 bevarade pjäser från perioden 1765 till 1775.

Efter användning/skötsel av Pålsjö Fajans Mugg och Tallrik:

• Tål diskmaskin.

Se övriga Produkter från Pålsjö Fajans
Besök Pålsjö Fajans hemsida klicka på länken: Pålsjö Fajans

Andra bra saker till köket

En potatisskalaren, kommer snabbt att visa sig vara ett måste, måttsats, konservöppnaren och stekspaden. Visp, träslev, träsked, slickepott och stekspadar för de olika stekpannorna är också viktiga. Vitlökspressen är viktig för vissa men mindre viktig för andra.

Något som både är praktiskt och snyggt är en gammaldags mortel för att krossa pepparkorn och färska örter. Pepparkvarnen bidrar till att det ser ut som om det är någon med ambitioner som regerar i köket. Rivjärn måste vi också lägga in på måste listan, likaså durkslag.